味噌の香ばしさを引き立てた味噌ラーメンがイチオシ。
京都 東山三条 白川が流れるすぐ側に広がる懐かしいレトロな町「古川町商店街」の南側に、2019年5月1日に祇園白川ラーメンがオープンいたしました。
おススメは、味噌ラーメン。 北海道の人気ラーメン店で修業を重ね、そこで学んだ味噌の味をベースに京都に馴染む私たちならではの「味噌ラーメン」に仕上げました。
祇園白川ラーメンは、店主と料理長が選び抜いた味噌を鉄鍋で一気に煽り、味噌の香ばしさを引き立てた京都味噌ラーメンです。
麺を飾るのは、メンマ・水菜・チャーシュー・すりおろし生姜。すりおろし生姜がスープに混じりあうことで、切れが出るさっぱりした味に。
煮卵の追加トッピング（別料金）もおススメです。
味噌ラーメンの他にもこんなメニューが。
醤油ラーメンもご用意しています。850円というお値段も魅力。昔ながらの中華そばのイメージであっさり仕上げました。料理長が子どものときに食べた味を思い出し、毎日食べても飽きがこない味を目指しました。
辛味噌ラーメンは、パンチが効いたスパイシーな味噌ラーメン。辛い物がお好きな方におススメで、からだもほっと温まるお味です。
チャーシュー丼は、ご飯に合うチャーシューを目指し、ラーメンとのマッチングはもちろんのこと、ご飯と食べてもおいしいチャーシューづくりに力を入れています。ぜひご賞味ください。
唐揚げは、少しだけピリ辛、ご飯と食べたらおいしい唐揚げを目指しました。お弁当に入れたい唐揚げ、そんなイメージを大切にして、テイクアウトも予定しています。
地元の人にも愛される、地域に根差した店づくりを実現したい。
店主が幼い頃は、学校の帰りにラーメンを食べに行く、そんな楽しい時間がありました。地元の子どもたちや、地域の皆様が、大切な人と気軽に立ち寄れる、そんな店づくりを目指しています。そして、「京都発のもう１回食べたくなる味噌ラーメンづくり」を大切に、季節に合った商品のご提供も意識しながら、飽きの来ない店づくりを実現いたします。
祇園白川ラーメンのお得な情報
単品メニュー以外に、セットメニューもご用意しています。
ラーメン+ライス、ラーメン+チャーシュー丼、ラーメン+からあげ+ライスなど。
